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Cocktail du Cabaret et Amuse-bouche

Saumon lardé,Flan de Carottes au Cumin,crème de Noilly Pratt

Les trois viandes,façon Pot au Feu,Petits Légumes

Crémeux Noir,Coulis de Fruits Rouges

vin : Chinon domaine la Roncée »clos des Marronniers »