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Coupe de Vouvray » domaine Margalleau » et se 3 verrines

Médaillons de Foie Gras à la Fleur de Sel,Gelée au Porto  et Brioche Tiède

Magret de Canard aux Airelles,Sauce Aigre Douce

Crémeux Noir façon Crème Brulée

Mignardises

Vins   Astraly  domaine Malvoisie(blanc moelleux)

Chinon domaine la Roncée « clos des Marronnniers » (rouge)